お茶をモチーフにした『お茶スイーツビュッフェ 和み』 リーガロイヤルホテル大阪で開催

リーガロイヤルホテル大阪にあるアネックス リモネ(アネックス7階)では、福岡の“八女茶”などのお茶をモチーフにした「お茶スイーツビュッフェ 和み」を、5月10日(金)~6月18日(火)の月・火・金・土・日曜日限定で開催!色んなお茶が楽しめるスイーツ約25種と軽食約15種を味わえます。

さまざまなお茶が楽しめるお茶スイーツビュッフェ


ウエルカムスイーツには「八女茶香るとろ~り濃厚ティラミスと加賀棒茶のチーズティー」(写真右上)を1名様につき1セット、特別なおもてなしとして用意。その他、「抹茶のショートケーキ」、「ほうじ茶ロールケーキ」、「ほうじ茶のパンナコッタと生姜風味のサイダージュレ」などお茶づくしのスイーツが茶畑をイメージしたビュッフェ台にずらりと並びます。


「抹茶パフェ~お好みのトッピングで~」では、小豆・みたらし団子・わらび餅など好きな素材でオリジナル和パフェ作りに挑戦してみては?


軽食には、「茶そば&駿河湾産シラス」、「緑茶かゆ~出汁仕立て~」、「トマト鍋~チキンとごろごろ野菜~」、「きんぴらごぼうと出汁巻き玉子のフォカッチャサンド」などのメニューが揃います。

「お茶スイーツビュッフェ 和み」メニュー例

<ウエルカムスイーツ> 1名様につき1セット
・八女茶香るとろ~り濃厚ティラミスと加賀棒茶のチーズティー

<スイーツ>
・抹茶のテリーヌ
・抹茶のショートケーキ
・抹茶と小豆のケーキ
・抹茶のマシュマロとセミドライアプリコット
・抹茶のカヌレ
・ほうじ茶のマシュマロとセミドライアップル
・ほうじ茶のパンナコッタと生姜風味のサイダージュレ
・ほうじ茶ロールケーキ
・煎茶のチーズケーキ
・煎茶のブリュレ
・煎茶のゼリーと柑橘ゼリーのデュエット
・抹茶のモンブラン
・抹茶のくず饅頭
・抹茶ようかんとココナッツミルク
・抹茶のスイーツピッツァ
・抹茶チョコのポップコーン
・ほうじ茶ゼリーと黒糖風味プリン
・紅茶のシフォンケーキ(ホイップクリーム添え)
・紅茶のプリン
・ローズヒップ香るゼリー
・ほうじ茶のシャーベット
・ミルクティーシャーベット
<体験コーナー>
・抹茶パフェ~お好みのトッピングで~(トッピング例:小豆・みたらし団子・ハーベスト・栗・コーンフレーク・~わらび餅きなこ&抹茶~)
<軽食>
・茶そば&駿河湾産シラス
・緑茶かゆ~出汁仕立て~
・紅茶香るフルーツサンド
・トマト鍋~チキンとごろごろ野菜~
・きんぴらごぼうと出汁巻き玉子のフォカッチャサンド
・こんにゃくとカッテージチーズのカプレーゼ
・本日のカレーライス
・本日のスープ
・本日のスパゲッティ
・チキンの唐揚げ
・フライドポテト
・ピッツァ・マルゲリータ
・グリーンサラダコーナー
<ドリンク>
・コーヒー ・紅茶 ・ソフトドリンク

※画像はイメージです。 ※メニュー内容は食材の入荷状況等により変更する場合があります。

詳しくはこちらから➡TABIZINE~人生に旅心を~

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