2019年8月21日(水)にオープンした、
神奈川県鎌倉市の名所・高徳院の
大仏さまの福耳をモチーフとした
食パン専門店「大仏さまの福みみ」。
今回は、こちらで提供される
テイクアウト専用フレンチトースト
「鎌倉フレンチトースト」をご紹介します。
ひんやり&あつあつ&ふわとろで、
鎌倉散策のお供にしたい!
(なお、情報は記事掲載時点のものです。
詳細は、公式サイトなどでも事前確認することをおすすめします。)
食パン専門店「大仏さまの福みみ」
2019年8月21日(水)にオープンした、
鎌倉の名所・高徳院の
大仏さまの福耳をモチーフとした
食パン専門店「大仏さまの福みみ」。
“もちもち”食感にこだわった
食パンを全3種類展開してしています。
素材にはとことんこだわり、
メインの「大仏さまの福みみ食パン」は、
究極の“やわもち”食感を実現するために、
世界的にも珍しいもち性を持つ、
希少小麦「岩手県産もち姫」を使用しています。
食パン専門店「大仏さまの福みみ」のフレンチトースト
そんな食パン専門店「大仏さまの福みみ」で
提供されるテイクアウト専用の
「鎌倉フレンチトースト」が、
「あつあつのフレンチトースト×
ひんやり冷たいソフトクリーム×
ベリーとナッツを絡めた“新感覚”」で、
今注目を集めているんです。
食パン専門店ならではの
素材にこだわった高級食パンを使用し、
厳選したバニラや練乳、きび砂糖、卵を
混ぜ合わせた特製のアパレイユに
長時間浸すことで、
“とろとろ”の食感を実現させた
本格的なフレンチトースト。
注文を受けてから焼き上げる
“あつあつ”のフレンチトーストには、
特製の“ひんやり冷たい”ソフトクリームを
トッピングしています。
さらに、鎌倉市内でよく目にされる
リスの好物である木の実をイメージした
ベリーとナッツがトッピングされていますよ。
食べ歩きの新名物!
出来立てのふわとろのフレンチトーストを、
トッピングのソフトクリーム、
ナッツとベリーと一緒に食べると、
ランチ後のデザートでも
ペロッと食べてしまえる美味しさなんだとか。
スイーツ好きにはたまらない、
食パン専門店の“新感覚”フレンチトーストを
ぜひ食べてみてくださいね。
詳細情報
大仏さまの福みみ
- 神奈川県鎌倉市雪ノ下一丁目9番22号
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