まず初めにご紹介するのは、西金沢駅から車で7分ほどのところにある「&sand」です。ランチには、焼きたてのパンと地元食材を使用したサンドウィッチをいただくことができます。全部のメニューテイクアウトすることができるので、ここで買って旅先のお供として持っていく、ということもできます。

朝8時から11時の時間がモーニングタイムで、「あんバター」や「フレンチトースト」、「クロックムッシュ」などのメニューをいただくことができます。モーニング限定のメニュー、ぜひチェックしてみてくださいね。ランチのサンドウィッチも、ぎっしり具が詰まっていてボリュームもあり、大人気です。

続いてご紹介するのは、金沢駅から車で8分ほどのところにある「ビストロ ひらみぱん」です。こちらではフレンチをベースにしたお料理と焼きたてのパン、厳選されたワインをいただくことができます。ランチとディナーは予約することもできますが、モーニングは予約を行っていません。予約なしで利用できるので、朝活するのにちょうど良さそうです。

モーニングの時間は朝8時から11時までとなっています。こちらのモーニングではお手軽にフレンチを味わうことができます。「クロックマダム」か「キッシュ」のどちらかをメインに選び、サラダと、珈琲もしくは紅茶がセットになっています。旅先での優雅な朝を過ごすのにピッタリな場所です。

続いてご紹介するのは、野町駅から車で8分ほどのところにある「オノマトペ」です。こちらは手作りにこだわった、サンドウィッチとスープとおかしのお店です。旬の食材を使用しているので、時期によって少しずつメニューが異なります。見た目も美しいフルーツサンドが人気です。

サンドウィッチや焼菓子は、なくなり次第終了となるので、訪れる際にはお時間にご注意ください。最新のスープやサンドウィッチのメニューは、公式サイトから確認することができるので、そちらもチェックしてみてくださいね。テイクアウトもできるので、晴れた日にはピクニックがてら外で食べるのも良さそうです。

続いてご紹介するのは、金沢駅から徒歩8分ほどのところにある「菜喰 安心院（さいじき あじむ）」です。こちらでは本格的な料亭のお味を、お気軽に楽しむことができます。古い蔵をリノベーションつくられたというこちらのお店は、雰囲気も抜群です。

こちらで食べられる朝食は、2日前までの完全予約制です。また、12月から3月までの期間は販売していないので、ご注意ください。こちらでは、土鍋で炊くご飯、搾りたての生野菜ジュース、自家製の納豆など、健康に配慮したお食事をいただくことができます。しっかりと朝ごはんを食べれば、いい1日を過ごすことができそうです。