金沢「懐華樓」の金箔を贅沢に使った豪華なスイーツでリッチな気分になること間違いなし!

リッチな気分になること間違いなし!金沢「懐華樓」の黄金のスイーツとは

金沢には金箔をあしらった様々なスイーツがあります。石川県金沢市の「懐華樓」には金箔を贅沢にたくさん使った豪華なスイーツがあるんです!その名も「黄金ぜんざい」・「黄金くずきり」。名前からして豪華ですよね!では紹介していきたいと思います。

石川県・金沢

北陸新幹線が金沢駅まで開通してから約3ヶ月。開通当時と比べてだいぶ落ち着きましたが、今でも金沢は人気のスポット。見てよし、食べてよしの観光地がたくさんあります。

ひがし茶屋街

名産品「金箔」

日本の金箔生産では、石川県金沢市が総生産量のうち99%を占めています!金箔にちなんだお土産やグルメがたくさんあります。金箔で一番有名なお店は「箔一」です。
こういった斬新にも金箔を贅沢にあしらったアイスクリームもあります!こちらは、「箔一」で食べることができます。そして金沢にはもっと黄金に輝いたスイーツがあるんです!

黄金ぜんざい・黄金くずきり

*期間限定: 毎年10月1日~4月30日

黄金ぜんざい

*期間限定: 毎年10月1日~4月30日

金沢の名産品の金箔を贅沢にも水面一面にのせ、至極の逸品です。どちらも期間限定ですが、いついってもどちらかは食べることができます。水面を崩すのがもったいない!箸を入れるのをためらっちゃいますよね。見た目ももちろん、味も絶品です。
「黄金ぜんざい」と「黄金くずきり」を扱う「懐華樓」では、輪島塗の大きな囲炉裏を囲んでゆったりと味わうことができます。「懐華樓」は情緒あふれる昔ながらの建物で、見るだけでも十分楽しめるスポットです。

懐華樓(石川県・金沢市)

その「黄金ぜんざい」を扱うのが金沢市のひがし茶屋街にある「懐華樓(かいかろう)」です。金沢市指定保存建造物になっています。昔ながらの古い建築様式の建物は、一際目を引きます。昼間は建物内を見学することができますが、夜は一見さんお断りのお店になります。
by ko_san
建物内部は赤を基調とした部分がいくつもあります。折鶴なども美しく飾ってあります。建物自体を眺めるだけでも十分に楽しめます。建物内にある「懐華樓カフェ」で様々な甘味を味わうことができます。

金沢で黄金ぜんざいを食べよう!

東京からもアクセスしやすくなった金沢ですが、金沢行くなら金箔を楽しまなきゃですよ!「黄金ぜんざい」や「黄金くずきり」をぜひ味わってください!

店舗情報

  • 石川県金沢市東山1-14-8
  • 0762530591

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