美食の島ニューカレドニアのおすすめ絶品グルメをご紹介!

毎日でも食べたい!美食の島ニューカレドニアの絶品グルメ

グルメな人にも評判の、美食の島ニューカレドニア。ここで味わえる、イチオシグルメをご紹介します。

旅行に行くならごはんがおいしいところに行きたい!という方、多いのではないでしょうか?

美食大国フランスの領土であるニューカレドニアは、なにを食べてもおいしいと、グルメな人たちの間でも評判の美食の島です。

その中でも絶対に外せない、ニューカレドニアのイチオシグルメをご紹介します。

Miel de Mou(ムーの蜂蜜)

豊かな自然に囲まれたニューカレドニアは、数多くの固有植物を有する、稀少な土地として知られています。

Miel de Mou(ムーの蜂蜜)には、ブーライユ、タモア、ヌメアなど、国内それぞれの地域に根づいた独自の生物多様性や気候が活かされており、同じ蜂蜜でも採蜜された地域ごとに風味が違います。

加熱処理などは一切されていない自然のままの状態の「100%天然完熟生蜂蜜」は、普段口にする蜂蜜とは全く違う味わい。

ニューカレドニアに来たら、必ず一度食べてみてほしいもののひとつです。

Biscochoc(チョコレート)

ニューカレドニアはチョコレートもおいしいんです!

注目は35年以上の歴史をもつ、人気のチョコレートブランド「Biscochoc」。

ハイカカオ、ローカカオのものや、ナッツやミントの入ったものなどたくさん種類があるので、自分のお気に入りを見つけてみるのも楽しいですよ。

Distillerie du Soleil(ラム酒)

ニューカレドニア産のサトウキビから作られる上質なラム酒。

化学調味料や保存料などが使用されていないので、たくさん飲んでも悪酔いしない、二日酔いにならないと評判のお酒です。

とっても飲みやすいので、お土産にももってこい。フルーツジュースと合わせてカクテルとして楽しむのもおすすめです。

La Sorbetiere​(シャーベット)

子供から大人まで、地元でも人気のジェラート屋さん「La Sorbetiere」。

ココナッツやレモン、マンゴーなど、南国らしいフレッシュなシャーベットやアイスがいただけます。
素材の味が生きていて本当にびっくりするくらいおいしい!
毎日でも食べたくなります。

お店の方々もフレンドリーで、人気がでるのも納得です。

L’Assiette du Cagou(ローカルフードのレストラン)

最後に紹介するのは街のレストラン「L’Assiette du Cagou」でいただけるローカルフード。

香りのいいお肉やエビのお料理が食欲をそそります。

どれを食べてもおいしいので、どのお店に行くか迷ったらまずはこちらへどうぞ。
ニューカレドニアレストランでは、日本のようにランチ価格の設定がないので、ディナーで行くほうがお得感があるかもしれません。

そのほか、ライムをかけていただくさっぱりしたオイスター、とれたてのオレンジやさとうきびのジュースなど、ここには見逃せないグルメがまだまだたくさん!!

ニューカレドニアを訪れる際は、海や山だけでなく、おいしいごはんをぜひ心ゆくまで楽しんでくださいね。

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