山梨県・北杜市（ほくとし）をご存知ですか？山梨県の北西部に位置する市で、山梨県内の自治体として最北端に位置する北杜市は、都心から車で約2時間ほど。自然を感じられる観光もスポットも多く、なかでも北杜市明野町はひまわり畑がとっても綺麗です。

「吐竜の滝（どりゅうのたき）」や話題の「シャトレーゼ白州工場」があったり、自然スポットも多く非常にのどかな北杜市。今回はそんな北杜市にあるホテル「ホテルキーフォレスト北杜」についてご紹介します！

この斬新な建物、初めて見たら美術館かな…なんて思いますよね。実は、このアートな建物が今回ご紹介するホテルなんです！2015年にグランドオープンしたこちらは、「ホテルキーフォレスト北杜」。一体どんなホテルなのか、見ていきましょう！

こちらは建築界の巨匠、北川原温氏が設計したデザイナーズホテルで、小淵沢の持つ自然の形質や生命力を表すように作られているんです。「自由に訪れ自適に散策をする。」そんなリゾートカルチャーを創造し、このホテルを訪れることによってアイデアや安らぎを得ることが出来るような、そんな場所を提供しています。

お部屋は全6室で、それぞれのお部屋に風や水などの山梨・北杜市を代表するテーマが設けられています。広々とした客室はどれも山梨県の自然からインスピレーションを受けた個性豊かなお部屋が魅力。

外からの明るい光が差し込むお部屋はとにかく広々！ただ泊まるだけでなく、ここでの滞在を楽しみに行くことが目的となるような、ずっとくつろいでいたいお部屋。それぞれに個性を感じられるユニークなお部屋は、ぜひ一度訪れたいですね。

遠くに目をやれば八ヶ岳、南アルプス、富士山など山々を眺めることができます。また、近くには豊かな森や林、草原、渓流などを目や耳で楽しむことができ、都会ではなかなか味わえない水と緑の環境を体感することができます。

夕食は八ヶ岳のふもとの小淵沢アートヴィレッジにあるカントリー風のレストランで美味しいお肉料理をいただくことができます。お店おすすめの「甲州ワインビーフ」は山梨県のブランドビーフで、きめ細かな柔らかさやほんのり甘味を感じる肉質が最高です。

自然あふれる北杜市ならではの朝食は、色鮮やかな洋食がいただけます。地産の野菜を使った素材本来の味わいを感じられるサラダに、自家製の甲州ワインビーフのソーセージ、天然酵母の焼きたてパンなどボリュームたっぷり。

こんなに自然を感じられる空間でいただけるのも嬉しいですよね。緑豊かで、澄んだ空気を感じながら絶品の朝食をじっくり味わいます。卵料理はオムレツやスクランブル、ポーチドエッグやサニーサイドなど、好みに合わせて調理してくれるのも嬉しいおもてなしです。

自然を満喫できるアクティビティがたくさん用意されているのも魅力。「キース・へリング」のみを展示する世界で唯一の美術館や、ゴルフ場、テニスコートに、なんと乗馬教室まであるんです。芸術に触れたり、体を動かしたり、こんなにアクティビティが充実しているなんて驚きですよね。

ホテルの屋上からは八ヶ岳、南アルプス、富士山などの山々を一望できるスカイテラスのパノラマビューが素敵。普段都心では感じることのできないリラクゼーションを味わうことが出来ますよ。また、夜には息を飲むような満点の星空を楽しみたいですね。

山梨県北杜市にあるデザイナーズホテル、「ホテルキーフォレスト北杜」をご紹介しました。いかがでしたか？自然たっぷりの土地で開放的な気分になれるこちらのホテルはアクティビティも充実していておすすめです。ぜひ参考にしてみてくださいね。（掲載されている情報は、2018年3月公開のものです。事前に調べてから行くことをおすすめします。）