お店によって味は様々。スープや麺には店主のこだわりや思いが詰まっている至極の一杯。そんな至極の一杯を求めて食べ歩いている人も多いのではないでしょうか？全国各地にあるラーメン店。その中で今回は、山梨県で美味しいと人気のおすすめ人気ラーメン店を10店紹介していきます。
1：蓬来軒
2：縁者
3：三角屋 暖
4：ラーメン 由
5：上田屋
6：中華蕎麦うゑず
7：麺屋白虎
8：凌駕
9：はねだ家
10：長浜ラーメン 六角堂
1：蓬来軒
蓬来軒 本店
甲府市中央、甲府駅より徒歩15分のところにあるラーメン店です。こちらのお店は、昭和38年に全国で初めて中国の支那そばを復元・提供したという歴史があります。正真正銘の支那そばを味わいたいグルメ通なら必ず訪れたいグルメスポット。地元の人にも愛されています。
蓬来軒 本店
看板メニューの支那そばは、750円。醤油ベースの黄金色のスープは透明感があり、煮干しと鶏ガラの出汁が効いています。ちょっと濃いめの色のメンマと、噛み応えのチャーシュー、なると、海苔がトッピングされ、味は勿論、ビジュアル的にも完成度が高い1杯となっています。
- 山梨県甲府市中央4-12-28
- 0552332458
2：縁者
中華そば つけ麺 縁者
甲府市里吉にあるラーメン店です。最寄りの南甲府駅からは1.2km以上離れているので車での移動が便利です。山梨のラーメンといえば、多くの人が縁者を思い浮かべるほどで、ラーメンとつけ麺の二本立てとなっています。昼時や休日は行列ができるそうなのでお早めに！
中華そば つけ麺 縁者
こちらのお店は麺が美味しいと評判で、もちもちした弾力のある食感が特徴です。中華そばは、濃厚な動物系の出汁が効いていて、チャーシューも柔らかく煮込まれています。リピーターが多いというつけ麺は、濃厚な魚介豚骨醤油がベースです。魚粉の旨みが、口の中に広がり美味！
- 山梨県甲府市里吉4-4-16
- 0552267277
3：三角屋 暖
三角屋 暖
甲府市城東4丁目にある人気の麺処です。身延線・金手駅より徒歩10分の好立地にあり、店内は、カウンター、テーブル席を合わせて20席ほどの程よい広さです。笛吹市石和にある有名店・三角屋と姉妹店とのことで、ラーメンマニアは、必ず訪れたいグルメスポットでしょう。
三角屋 暖
定番の三角屋らーめんは、醤油ベースの淡麗系で、透明度の高いスープにツルツルの麺、脂身の少ないしっかりとしたチャーシューがトッピングされています。あっさりながら旨みが凝縮されています。濃厚派には、暖らーめんがおすすめ。鶏白湯と魚介のハーモニーが楽しめます。
- 山梨県甲府市城東4-13-31
- 0552378850
4：ラーメン 由
ラーメン由
甲府市住吉、甲斐住吉駅から徒歩10分ほどの場所にあるラーメン店です。営業時間が11時～14時半までとなっており、平日のみしか営業していないのでご注意下さい。口コミランキングではいつも高評価を獲得する実力派で、自然の旨みを生かした無化調ラーメンが頂けます。
ラーメン由
店内は、カフェ風のお洒落な内装で、心地の良いBGMが流れています。女性でも入店しやすく、席はテーブル席、カウンター合わせて20席ほどとなっています。麺は自家製だそうで、もっちりとした強いコシがお見事！動物系と魚介がバランスが絶妙な塩ラーメンはイチオシです。
- 山梨県甲府市住吉5-19-9
- 0552415302
5：上田屋
上田屋
甲府市下飯田にあるラーメン店で、甲府駅からはバスか車での移動がおすすめです。地元の人々に愛され続けるグルメスポットで、安定した美味しさと親しみやすい雰囲気が魅力です。カウンター、テーブル、お座敷合わせて50席ほどで、気の温もりが感じられる造りとなっています。
上田屋
地元っ子がイチオシなのが焼きモツとラーメンのセット。甘辛いタレの焼きモツを白いご飯に乗せて食べると、かなり美味しいのだそうです！定番のラーメンは、昔ながらの醤油ベースで、煮干しの優しい味が口の中に広がります。分厚いチャーシューが入ったチャーシュー麺もおすすめ！
- 山梨県甲府市下飯田2-3-18
- 0552280529
6：中華蕎麦うゑず
中華蕎麦うゑず
中巨摩郡昭和町にある麺処です。店主は松戸市の「中華蕎麦とみ田」で修業した後、独立。2015年にオープンして以来、早くも行列のできる人気店に！最寄りの国母駅からは2.3km以上離れているので、車での移動となります。カウンター10席のみなので来店はお早めに！
中華蕎麦うゑず
ラーメンとつけ麺の二本立てで、どちらにも根強いファンがいる模様。おすすめはチャーシューそばで、脂身と赤身のバランスが程よい炙りチャーシューがたっぷりトッピングされています。スープはとろみがありかなり濃厚！レア感のあるローストチャーシューも追加できます。
- 山梨県中巨摩郡昭和町清水新居59-1 サンシャイン平岩103
- 0552878894
7：麺屋白虎
極上豚骨 麺屋 白虎
甲府市徳行にある人気の麺処です。甲府昭和インターチェンジから車で2分、国母駅からは2km以上離れた場所にあります。天然素材の旨みが凝縮されたスープと、4種類の麺が自慢で、ラーメンとつけ麺の二本立てとなっています。お得なセットが充実しているのでコスパも優秀です。
極上豚骨 麺屋 白虎
ラーメンは、淡麗醤油、豚骨醤油、横浜家系、魚介豚骨、豚骨味噌、辛味噌などバリエーションが豊富。炙りチャーシューが絶品で、炙りチャーシューが5枚乗った富士山盛りは、男性でも必ず満足できるボリューミーな一杯です。黒・赤・白の3種類があるつけ麺もぜひお試し下さい。
- 山梨県甲府市徳行2-17-12
- 0552699818
8：凌駕
甲府市国母にある手打ちラーメンの人気店です。国母駅からは1kmほど離れた場所にあり、席は20席前後となっています。お一人様、家族連れ、サラリーマンなど様々な客層の人が訪れる地元に密着したグルメスポットで、ラーメンとつけ麺のシンプルなメニュー構成となっています。
手打ち工房 凌駕
定番の手打ち中華は、あっさりとした鶏ガラの醤油ベース。しっかり噛み応えのあるチャーシュー、海苔、なるとなどがトッピングされています。なんといっても中太の平打ち縮れ麺が絶品で、つるつるとした喉越しと程よいコシが楽しめます。ワンタンやチャーシュー麺もイチオシ！
- 山梨県甲府市国母5-6-5
- 0552261199
9：はねだ家
はねだ家
中巨摩郡昭和町西条、国母駅から1.4kmほどの場所にあるラーメン店です。山梨では珍しい家系ラーメンで、食券を購入して注文するスタイルとなっています。トッピング、麺の量、硬さなどが自由に選べるので自分好みにして頂きましょう！席はカウンターのみとなっています。
はねだ家
オーソドックスなラーメンは、豚骨ベースのあっさりしたスープが自慢で、豚骨ながら食べやすく女性にも人気があります。味わい深い味噌ラーメンや、濃厚なつけだれで頂くつけ麺、味噌つけ麺もイチオシ。美味しいと評判のチャーシューは箸で切れるほど柔らかく、ジューシーです！
- 山梨県中巨摩郡昭和町西条3200向山ビル102
- 非公開
10：長浜ラーメン 六角堂
長浜ラーメン 六角堂
甲府市下石田、甲府昭和ICより車で5分の好立地にある人気のラーメン店です。山梨では珍しい、博多生まれの純粋な豚骨ラーメンが頂けるお店で、安定した美味しさとコスパの高さが好評です。カウンターと小上り席合わせて20席ほどの丁度良い広さでアットホームな雰囲気です。
長浜ラーメン 六角堂
特製長浜ラーメンは、濃厚な豚骨スープをベースに、チャーシュー3枚、キクラゲ、海苔、味玉子などがトッピングされ、麺はストレート。麺は硬めにしてもらうのがおすすめなのだそうです。途中で、ニンニク、辛子高菜、紅ショウガなどを入れて味を変えて食べるのもいいですね。
- 山梨県甲府市下石田2-22-18
- 0552353678
いかがだったでしょうか？
蓬来軒 本店
最近のコメント