実は名店ぞろい!宮城の個性豊かな人気ラーメン店7選

宮城といえばグルメでは牛タンや笹かまなどが有名ですよね。しかし実は宮城は個性豊かなラーメン店がたくさんある県だというのをご存知でしょうか。今回は激戦区で生き残る名店から行列のできる人気店まで、そんな宮城県で人気のラーメン店7つを選出してご紹介します。(なお情報は記事掲載時点のものです。詳細は公式サイトなどでも事前確認することをおすすめします)

①中華そば嘉一
②杉のや
③みずさわ屋
④らーめん本竈
⑤麺や遊大
⑥くまがい
⑦こいけ屋

①中華そば嘉一(かいち)

中華そば嘉一は仙台の中心部からもほど近い勾当台(こうとうだい)公園駅徒歩5分の所にあります。地元では有名な、いつも行列ができるほどの人気店です。鶏肉だけで仕上げるスープは鶏の大きさや季節に合わせ、火加減を勘で調節しているという、まさに職人の中の職人が作る絶品の味です。
太さが不揃いの中太のちぢれ麺はツルツルモチモチした食感の麺で、旨味とコクのある鶏ガラスープに混ざり合い、絶妙なハーモニーを楽しむことができます。ベースの醤油も主張しすぎず鶏の旨味を活かす様、バランスが取れています。嘉一はチャーシューにもこだわっていて、歯応えのある親鶏の肉は噛めば噛むほど味が染み出します。

詳細情報

中華そば嘉一
  • 宮城県仙台市青葉区国分町3-8-12
  • 022-265-5907
南仙台駅から徒歩16分程の所にある杉のやは、鯛だし塩ラーメンが人気のお店で、スープは鯛を中心とした旨味が凝縮されており、浮いている油は少なめで、味わいがスッキリしているラーメンです。営業が9時半から比較的早めなので、朝ごはんからラーメンを食ベルことが可能です。
厚みのあるチャーシューや味付け卵もこだわりがあり、乗っている海苔は薄く少し硬めで歯応えもあり、岩海苔の独特の香りが広がります。鯛だしを使っているため、鯛めしもメニューから選ぶことができ、ラーメンスープをかけて食べるのが定番となっています。

詳細情報

杉のや
  • 宮城県名取市田高字神明180-1
  • 0223835001
ラーメン激戦区の仙台、陸前落合駅下車徒歩9分のところにあるの人気店みずさわ屋です。こちらも行列のできるラーメン屋で、柔らかバラ肉そばが人気商品です。トロトロの特大チャーシューが麺を覆いつくしていて食べ応えとボリューム満点の一品です。
麺とスープだけでも十分美味しいですが、サイドメニューのバター肉ご飯も人気のメニュー。バター肉ご飯はバターの香りが濃厚で、ラーメンにご飯を入れてスープに染み込ませればより深い味わいを堪能できます。ラーメンの上に乗っている煮卵をバター肉ご飯の上にのせて頂くのも隠れた楽しみ方の一つです。

詳細情報

みずさわ屋
  • 宮城県仙台市青葉区栗生5-22-3
  • 0223925572

④らーめん本竈(ほんかまど)

らーめん本竈(ほんかまど)は東北本線岩切駅から徒歩13分のところにあります。塩ラーメン、海老ワンタン麺と担々麺などメニューの種類が豊富なお店です。スープは豚骨、鶏ガラ、魚介を使用していますが、臭みのないスープが特徴で、素材の旨味を引き出し、さらに岩塩を使用しマイルドでコクのある優しい仕上がりになっています。
海老ワンタン麺は新鮮な海老がぷりっとして、チャーシューも美味しく、塩味ですが出汁の旨味が効いて食べ応えのある一品です。担々麺はスープがとろっとしており、胡麻も効いているからか、甘さと辛さのバランスが絶妙な味です。冷やし担々麺も頂けます。

詳細情報

らーめん本竈
  • 宮城県仙台市宮城野区岩切字大前56
  • 0223967131

⑤麺や遊大

南北線泉中央駅からバスで15分のところにある「麺や遊大」の名物は遊大タンメンです。鶏ガラと豚骨を使用し、少しこってりしたスープが特徴、麺は平打ちのストレート麺、彩り豊かな野菜とチャーシューがトッピングされており、ボリュームたっぷり。こってり目のスープとストレート麺がよく絡み合った文句なしのラーメンです。

暑い季節にはぴったりの限定の冷やしそばもあります。鶏油の染み込んだスープはよく冷えており、麺は香りが豊かで高級な専用のストレート麺を使用した、中細ストレート麺です。触感や香りが日本そばのようで、新しい味になっています。涼しさを感じさせてくれる一品です

詳細情報

麺や遊大
  • 宮城県富谷市富ケ丘2-20-2 サイバーパーク富谷102
  • 0223436971

⑥くまがい

東仙台駅から徒歩15分のところにある、くまがいのオススメメニューは特製鶏そばです。スープは油こくなく、臭みもありません。具材の配置も美しく、麺は少し硬めの細目のストレート麺を使用し、醤油の香りが食欲をそそります。品質のいいメンマ、万能ねぎ、柔らかなチャーシュー、煮卵がトッピングされ、食べ応えも十分です。

特製濃厚鶏塩そばも美味しく、麺は細麺ストレートですが、コシが強く、他では味わえない風味です。鶏白湯のスープで、旨味がたっぷりのとても濃厚で甘味のあるスープとなっており、ポタージュのようなのどごしを感じられます。鶏のチャーシューはしっとりハムのような、炙りチャーシューは柔らかな触感を楽しめます。

詳細情報

くまがい
  • 宮城県仙台市宮城野区鶴ケ谷1-8-16
  • 0223494191
愛宕橋駅から徒歩3分の場所にある、喉黒煮干・川俣シャモをメインに扱うラーメン店です。定番の醤油ラーメンも大変人気ですが、季節のメニューも豊富です。夏に人気の冷やし味噌ラーメンは、海苔とネギがたっぷりでインパクト大です。丁寧に水で冷やしているため麺がキュッとしまっており、スープは冷やし中華のような味噌味で、ラー油が効いています。
食後は追い飯をスープに投入してもまた美味しく、付いているわさびを加えても味噌との相性は抜群です。冬には魚介トマト味噌ラーメンも用意されており、麺は中太ちぢれ麺で、スープとの相性もばっちりです。ボンゴレ丼と一緒に頼んで、残ったスープに浸して食べるとイタリアンのような風味に変化します。

詳細情報

こいけ屋
  • 宮城県仙台市若林区荒町153
  • 022-266-8037
以上宮城の人気ラーメン店7選をご紹介してきましたが、
食欲をそそられる様なお店は見つかりましたか?
紹介したお店はどこも人気店なので、お昼時は大変込み合うことが予想されます。
ピークは少しはずしての利用をおすすめします。
宮城に住んでいる方や、旅行に来られる方は参考にしてみてくださいね。

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