毎日暑い日が続きますね。
これだけ暑いと、キーンと冷えたお酒が飲みたい!
夏に飲みたいお酒といえば何ですか?
「ビール」と答える人も多いかもしれませんが、
ちょっと目先を変えて、新しいドリンクに挑戦しませんか?
ということで今回は、シュワシュワの炭酸に
レモンの酸味がベストマッチの「レモンサワー」をご紹介します。
東京都内で「レモンサワー」が美味しいお店7店を
まとめてみました。
(なお、情報は記事掲載時点のものです。
詳細は、公式サイトなどで事前確認することをおすすめします。)
新型コロナウイルスの感染拡大防止のため、
施設によって営業時間の変更や休業の可能性があります。
最新の情報については公式ホームページでご確認ください。
外出される際には、適切な感染予防対策の実施を心がけてください。
1. もつ焼き ばん / 中目黒
2. 晩酌屋 おじんじょ / 恵比寿
3. 酒呑気倶楽部アタル / 北千住
4. The OPEN BOOK / 新宿
5. 酒肆 一村 / 門前仲町
6. 瀬戸内レモンサワー専門店go-go / 赤坂
7. 素揚げや / 小岩
1. もつ焼き ばん / 中目黒
最初に紹介する、レモンサワーのおいしいお店は「もつ焼き ばん」です。
レモンサワーと言えばここ!
ばん抜きには、レモンサワーを語ることはできません。
ばんはレモンサワー発祥のお店で、レモンを自分で絞って
焼酎と炭酸と割って飲むのが特徴的です。
ばんのレモンサワーは、その濃さやレモンの絞り具合など、
すべて自分好みにすることができるのが魅力です。
レモンをしっかりと絞って中の焼酎を多めにすれば、
がっつんとしっかり酔えるレモンサワーが飲めますし、
そんなにお酒が得意ではない人には、炭酸を多めにして
レモンスカッシュの感覚で飲むこともおすすめです。
▶公式ホームページ:もつ焼きばん
2. 晩酌屋 おじんじょ / 恵比寿
2つめに紹介する、レモンサワーのおいしいお店は、
恵比寿にある「晩酌屋 おじんじょ」です。
こちらのお店では、広島県産レモンを使用した
6種類のレモンサワーを飲むことができます。
まずおじんじょにきたら、「いつもの生レモン酎」を
一杯目で注文することをおすすめします。
これは宝焼酎「純」を使用した、
くせのないスタンダードなレモンサワーです。
他にも、自家製のレモン塩を加えて飲む「瀬戸田のレモン塩de酎」や
強炭酸の「オヤジの麦レモン酎」、
世界で一番アルコール度数の強いスピリタスを使っている
レモンチェッロを加えて飲む「レモンチェッロで酎」など、
他では飲むことのできないユニークなレモンサワーが取り揃えられています。
▶公式Facebook:晩酌屋おじんじょ
3. 酒呑気倶楽部アタル / 北千住
3つめに紹介する、レモンサワーのおいしいお店は、
北千住にある「酒呑気倶楽部アタル」です。
北千住の駅近くにある『飲み屋横丁』にある居酒屋で、
本格的な和食などがいただけます。
人気なのは”蒸しつくね”で、まるっとしたフォルムが
可愛いのですが、日本酒に合う渋い味に。
そんなこちらでいただけるレモンサワーは、
4種類ほどのラインナップ。
普通の生レモンサワーはもちろん、
なんと「パクチーレモンサワー」なんてのもの。
ツウな方がよく頼むんだとか。
日本酒も豊富にあるみたいですよ。
▶公式Facebook:酒呑倶楽部アタル
4. The OPEN BOOK / 新宿
4つめに紹介する、レモンサワーのおいしいお店は、
新宿にある「The OPEN BOOK」です。
こちらのお店は、新宿のゴールデン街を代表する
一目置かれた人気店です。
店内に入るとまず目に入るのが、
レモンが中にぎっしり詰まった2つのランドルフィルターです。
このフィルターは、本来ビールなどで果実の風味を
ビールそのものにつけるために使われるものです。
しかしここのお店では、それをレモンサワーに使っています。
すなわち、ここのレモンサワーに使われている焼酎には、
このフィルターによってレモンの風味がたっぷりつけられています。
▶参照サイト:The OPEN BOOK(食べログ)
5. 酒肆 一村 / 門前仲町
5つめに紹介する、レモンサワーのおいしいお店は、
門前仲町にある「酒肆 一村(シュシ イッソン)」です。
こちらのお店はレモンサワー専門店で、
こわだりのレモンサワーの酒類が豊富で、
5種類から選ぶことができます。
その5種類は「名代、甘味、辛味、塩味、辛味」です。
これらのレモンサワーはすべて創作のもので、
焼酎ではなくジンのリキュールをつかっていたり、
炭酸水でなくトニックウォーターを使っていたりと、
店主のこだわりが細部にまで行き届いています。
▶公式Facebook:酒肆 一村
6. 瀬戸内レモンサワー専門店go-go / 赤坂
6つめに紹介する、レモンサワーがおいしいお店は、
赤坂にある「瀬戸内レモンサワー専門店go-go」です。
店内には、自家製の”レモンサワーのもと”が
ずらりと並んでいます。
リモンチェッロという、イタリアのレモンお酒に
漬けているものもあります。
なんとこちらのお店は、レモンサワーだけでなく、
料理にも瀬戸内レモンを使用したものがいくつもあります。
レモンのお刺身なるものや、レモンケーキなど。。。
まさにレモン好きには、たまらないお店ですよ。
▶公式Facebook:瀬戸内レモンサワー専門店「go-go」
7. 素揚げや / 小岩
最後に紹介する、レモンサワーのおいしいお店は、
小岩にある「素揚げや」です。
こちらのお店には、「最強レモンサワー」という
ネーミングからして最高に期待することができる、
レモンサワーがおいてあります。
この「最強レモンサワー」には、なんと氷が入っていません。
中のレモンが凍っていて、氷の役割を果たしているのです。
レモンを氷代わりにするという斬新なレモンサワーは、
ここでしか飲めません。
氷が入っていないので、レモンサワーが薄くなって
まずくなる心配もなしです。
▶参照サイト:素揚げや 小岩店(食べログ)
レモンサワーを飲みに行こう!
「レモンサワー」はさっぱりとしていて、
すっきり炭酸のシュワシュワがたまらない、
どんな料理にも合う万能のお酒です。
ビールの飲めない女性でも飲むことができるし、
夏の季節が間違いなく
一番おいしく飲むことができます。
これからの暑い季節、キンキンに冷えた
ビールもいいけど、今回紹介したお店は、
どれもレモンサワー以外の料理やお酒も
すべておいしいです!
ぜひ、飲みに食事に出かけてみてはいかがでしょうか。
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