代官山に店舗があるポップなチョコレート専門店「HI-CACAO CHOCOLATE STAND」では、フォンダンショコラやカヌレなど、チョコレートを使った春夏のシーズナルメニューが楽しめます。 ちょっとしたひと息にも、粋な手土産としてもいかがですか？

代官山店限定！夏に食べたくなる爽やかなシーズナルメニュー

代官山店では初夏に合わせて旬のフルーツや食材を使ったシーズナルメニューを提供します。 レモン風味になったフォンダンショコラやドリンクのほか、カヌレも初夏限定の3種のフレーバーが登場です。 販売期間: 2019年4月25日(木)～9月末日 [焼き立てフォンダンショコラ(レモン)] 注文を受けてから焼き上げる「焼き立てフォンダンショコラ」は、レモンフレーバーに。とろけだすチョコレートの中にレモンのコンフィチュールが入っています。 価格: 600円(税別) [レモンアイスチョコレート] クリーミーなホワイトチョコレートに、レモンの酸味がアクセントになった爽やかまったりなドリンク。 価格: 640円(税別) [チョコカヌレフォンダン] フランス伝統の焼き菓子を、ビターなチョコレート生地で作ったHiCacao風カヌレ。初夏に合わせたフレーバーは、チョコミント、チェリー、クリームチーズの3種が選ばれました。 価格: 200円～(税別)

「HI-CACAO CHOCOLATE STAND」って？

Bean to Barチョコレートのピュアなおいしさをスイーツで提案する、チョコレートスタンド。店名の「HI-CACAO」には、カカオ含有量70%以上という意味の”ハイカカオ”と、挨拶の “Hi!”の2つの意味が込められているとか。素材のBean to Bar チョコレートは、サンフランシスコ発祥「ダンデライオン・チョコレート」のシングルオリジンチョコレートを原料に、濃厚で甘すぎない、後味のすっきりとしたチョコレートメニューを提供しています。   出典：TABIZINE(タビジン)