一度は食べたい!大阪「北極星」の元祖オムライス

これぞ元祖!一度は食べておきたい大阪「北極星」のオムライスとは

日本生まれの洋食として、老若男女問わず人気の料理「オムライス」。オムライス発祥の店とされているお店はいくつかありますが、そのひとつが大阪府にあることをご存知でしょうか?今回は、一生に一度は食べておきたい、大阪府の西洋料理店「北極星」のオムライスをご紹介いたします。(※掲載されている情報は2018年11月記事公開時点のものです。必ず事前にご確認ください。)

日本生まれの洋食・オムライス

オムライスといえば、大人から子供までみんなが大好きなメニューですよね。また、お店や家庭によって卵の硬さや中のライスの味付け、ソースまでバリエーションが豊富なのも、オムライスの魅力です。
もちろん、日本生まれの料理だということはご存知の方が多いかもしれませんね。しかし、オムライス発祥の店がどこにあるのかは分からないという方もいらっしゃるのではないでしょうか。そこで今回は、「オムライスの発祥の店」とされているお店のひとつをご紹介します。

オムライス発祥の店「北極星」とは?

「北極星」は本店が心斎橋にあり、現在はそのほかに堀江店や京都の祇園店、そして大阪周辺の商業施設内にもお店を構えています。オムライスの由来としては、1925年に「北極星」の前身となる洋食店を営んでいたご主人が、ケチャップライスを薄焼きの卵で包み、常連の方にお出ししたのが発祥と言われているそうです。
今回、主にご紹介するのは、地下鉄なんば駅から徒歩6分の「北極星 心斎橋本店」です。オムライスが看板メニューのお店ですが、外観を一見すると和食のお店にも見えますよね!この日本家屋の中で、絶品のオムライスがいただけるんですよ。

「北極星」のオムライスが、これだ!

チキンオムライス

こちらのお店でいただけるのは、昔ながらの「スタンダードオムライス」と、変わり種の「オリジナルオムライス」の大きく2種類。まずご紹介するのは、「スタンダードオムライス」の中でも1番人気の「チキンオムライス」です。
卵は薄く焼かれていて、中のライスにはごろんとした鶏肉が入っており、食べ応えもバッチリです。ソースはトマトベースですが、酸味が抑えてあり優しい味わいです。「スタンダードオムライス」は他にも、きのこ・ビーフ・ポーク・ハムなど7種類もあるんです!初めてお店を訪れる方には、こちらをオススメします。

追加メニューで様々に楽しめる

実は、「スタンダードオムライス」は追加のメニューで自分好みのオムライスにできるのも魅力の一つなんです。オプションでチーズを入れたり、量を増やすことができます。また、「オムライスセット」にすると、オムライスにサクサクのエビフライとお味噌汁が付いてくるんですよ!
また、オムライスだけでは味気ない!という方には、オムライスと唐揚げ、サラダ、お味噌汁がセットになった「プチオムライスセット」もおすすめです。オムライスの味はチキンときのこから選択できますよ。見た目も何だかお子様ランチのようで可愛らしい一皿です。

オリジナルのオムライスも見逃せない

ハヤシオムライス

一方、「オリジナルオムライス」も、「ビーフカレーオムライス」「ハヤシオムライス」など、ガッツリいただきたい方には堪らないオムライスばかり。オムライスの中のライスはバターライスになっていて、濃厚なソースと相性抜群です。お肉もたっぷり入っているので、贅沢な気分になりますよ。
「オリジナルオムライス」もカスタム次第で豪華なオムライスになりますよ。お好みのソースをハーフ&ハーフにしたり、こちらも「オムライスセット」にしてエビフライを付けることもできます。自分好みの楽しみ方を見つけてくださいね。

いかがでしたか?

「北極星」のオムライスをご紹介しました。伝統あるその味に、何だか懐かしさも感じられるかもしれませんね。大阪を訪れた際は、ぜひ立ち寄ってみてくださいね。(※掲載されている情報は2018年11月記事公開時点のものです。必ず事前にご確認ください。)
  • 大阪府大阪市中央区西心斎橋2-7-27
  • 0662117829

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