ハート型のぶどう&高級品種「ルビーロマン」を使ったプレミアムぶどうパフェ

 

愛らしいフォルムの希少なぶどう「マイハート」

粒がハート型のぶどう「マイハート」は、人気品種の「シャインマスカット」と「ウィンク」の交配から生まれた新しい品種です。「シャインマスカット」譲りの爽やかな甘みとふくよかな味わいが愉しめるうえ、半分に切った断面がハート型の愛らしいフォルムが魅力です。 まだ市場への流通量が少なくて、希少な存在の「マイハート」ですが、ぶどうの木の自社農園で収穫した「マイハート」を存分に楽しんでもらおうと、プレミアムパフェが完成しました!

SNS映え必至!爽やかな果実の甘みを山盛りで

「ルビーロマンとハートのぶどうのもりもりパフェ」は、約8個分のマイハートに、石川県のブランドぶどうで巨大な「ルビーロマン」を2粒も使用。存在感のある「ルビーロマン」は、今年の初競りではなんと1房120万円の高値で取引された、超高級品種です。 山盛りのぶどうの果実のほかには、シャーベットやぶどうジュレ、アイスクリームを添えました。爽やかな果実の甘みや旨味を、一層引き立ててくれます。思わず写真を撮りたくなる、ハートがいっぱいのキュートなルックスは、もちろんSNS映え間違いなし!ですね。 ※収穫状況により、ご用意できる数量に限りがあります。ご予約の上ご来店ください。
ルビーロマンとハートのぶどうのもりもりパフェ 販売価格:2,160円(消費税8%を含む価格です) 取扱店舗:イタリアンカフェ ぶどうの木 所 在 地:石川県金沢市岩出町ハ50-1 営業時間:11:00~L.O 20:00(close 20:30)※ランチのみ営業の日あり 定 休 日:不定休 TEL   :076-258-0231 販売期間:8月下旬から9月末ごろまで (収穫状況により終売時期は前後する可能性があります) 関連URL:https://www.budoo.co.jp/archives/3184 https://www.budoo.co.jp/
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