ニューヨーク、本場の「サラベス」でブランチ【現地ルポ】

ニューヨーク・マンハッタンは華やかながら、街のど真ん中にセントラルパークという公園があって自然豊かな場所でもあります。 連日のハードな旅行スケジュールでちょっぴり疲れてしまったら、朝からセントラルパークでのお散歩は、地元の人に溶け込める素敵体験の1つです。今回は、セントラルパーク付近にある、日本でも有名店の「サラベス」をご紹介します!  

サラベスとは?

サラベス(Sarabeth’s)とは、ニューヨークに本店を構える、日本はもちろん台湾やドバイなど、世界的に進出しています。 「朝食の女王」と呼ばれるほど、その知名度は高く、世界中のどこのサラベスも混雑必至です。 店内は、バターや卵のふんわりした香りに包まれていて、いるだけで優雅な気分を味わう事ができます!

定番フレンチトースト

20年以上愛され続けている定番メニューが、フレンチトースト。いちごが添えられていて、色合いもとっても素敵です(上の写真は実物)。 外はカリカリで中身はふんわり、量はボリューミーですがパンの口当たりが軽いのでぱくぱくと食べ進めることができます! メープルシロップも外国ならではの甘さかと思いきや、フレンチトーストにマッチしたさらっとした食感です。それこそ、朝食やランチの時間帯、カフェタイムには混雑しますが、ブランチなら並ばずに入店可能な場合が多くあります。 セントラルパークのお散歩で一汗かいたら、ニューヨークマダムと一緒にオシャレブランチを過ごしてみてはいかがでしょうか。  
Sarabeth’s Central Park South https://sarabethsrestaurants.com 住所 40 Central Park S, New York, NY 10021 電話番号 +1 212-826-5959 営業時間 8時00分~23時00分

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