仙北平野の北部に位置する角館は多くの方が訪れる観光スポットとしても有名です。そんな角館は和スイーツが充実しているんです♪　おすすめの人気スイーツをご紹介します。

１.フルーツパーラー角館 さかい屋

観光客だけでなく地元の方からも愛される「フルーツパーラー角館 さかい屋」。一見ただの八百屋さんのように見えるが、店の奥では小さなイートインスペースがあります。

フルーツたっぷりのパフェが人気で、そびえたつような大きなグラスにソフトクリームやフルーツソース、新鮮なフルーツをこれでもかというほどトッピングされています。素朴な味わいでボリューム満点！

 

２. 唐土庵

秋田で古くから愛される和菓子、もろこしが有名な「唐土庵」です。

焼かずに仕上げてある生もろこしは、口の中でほろほろとほぐれていく食感が独特の舌触りの優しい甘さの和菓子です。表面がぱりっとした伝統的なもろこしとの食べ比べも楽しいですね。

 

３.ゆかり堂製菓

手作りで種類豊富なかりんとうがいただけるのが「ゆかり堂製菓」です。

落ち葉を表現した形の落ち葉かりんとうは、大ぶりで一見食べにくそうに見えますが、ざっくりとした食感で上品な黒糖の甘さが人気の1品です。

 

４.後藤福進堂

武家屋敷通りから一本外れた通りにある「後藤福進堂」は120年余り昔から、地元の方に親しまれてきた和菓子屋さんです。

人気の金柑まんじゅうは、金柑の甘露煮を1個まるごと使い、白あんとじょうよ饅頭で包んだ上品な逸品。下から押し出して、筒についている糸で簡単に切って食べられる糸きり桜皮羊羹も人気です。

 

５.くら吉

さくらトンネルの目の前にある菓子店と甘味処「くら吉」。お土産用のお菓子を買い求める方や、桜見物の休憩に一休みする場としても人気があります。

北海道の上質な小豆を使用した生あんもろこしは、風味豊かな上品な甘さ。四季によって桜や蕗などを使用したものも出るので、いつも違った味わいが楽しめます。