香川県と言ったらなんといっても最初に挙げられる名物はうどんですよね。そのおいしさは日本中が認めるもので、うどんを食べるためだけに香川県を訪れる人も多いのではないでしょうか。今回はそんなうどん県にあるキッシュ専門店が作るうどんキッシュについて紹介します。
うどん県香川！
香川県と言えばうどん。うどんと言えば香川県。うどん県と呼ばれるほどうどんが大好きでうどんの消費量日本で一番の香川県ですが、そのうどんの美味しさは日本中が認めていて大人気ですよね。
うどん県香川のキッシュ専門店
206 (TSU MA MU)
香川県片原町にあるキッシュ専門店の206。お店の場所は少し分かりづらい場所にあり隠れ家のようですがとってもおしゃれな外観で、店内も落ち着いた素敵な雰囲気のお店です。
お店のこだわりがつまったキッシュ
206んでは店名にもなっているように、軽くつまめる量を意識した直径10センチほどのキッシュが販売されています。ちょうど良いサイズ感なので女性やお子さんまで気軽に食べる事ができます。テイクアウトもできるので手土産にも最適です。
ここでしか食べられない讃岐うどんキッシュ
讃岐もち豚うどんキッシュ
そんな206では、香川県ならではの発想で開発されたうどんキッシュが販売されえています。キッシュとうどんって合うのか疑問の思う方も多いでしょう。しかし、連日売り切れてしまうほど大人気なのです。
サクサクのキッシュの生地とモチモチしたうどんの相性はよく、うどんのダシを使用しているため、うま味も加わっています。うどんがそのまま入っているので少し不思議な気持ちになりますが、香川でしか味わえないとっても珍しいキッシュですよ。
バリエーション豊かなキッシュがいっぱい！
お好み焼きキッシュ
アメリカンチェリーデザートキッシュ
206では讃岐うどんのキッシュの他にもお好み焼きをモチーフにしたキッシュや、果物を乗せたデザートのようなキッシュの販売も行っています。旬の食材を使用した期間限定のキッシュも販売されていますよ。
キッシュに引けを取らない絶品スイーツ
キッシュの他にもチーズケーキやカヌレがしっとりした滑らかな舌触りで、絶品と話題になっています。ぜひキッシュと一緒に味わっていてください。
詳細情報
- 香川県高松市北浜町4-14
- 0878115212
うどんとキッシュの最高コラボレーションを味わおう！
いかがでしたでしょうか？うどんとキッシュという異様な組み合わせではありますが、もともと小麦粉から作られている両者の相性は抜群でとってもおいしいですよ。うどん県に行ったらぜひうどんキッシュにも挑戦してみてくださいね。
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