日本ワイン発祥の地・山梨。
この記事では、そんな山梨を
大人に楽しむことができる、
ワイナリーをご紹介します。
世界的にも高く評価されている、
甲州ワインが堪能できるワイナリー
7カ所を厳選しました。
日本を代表する甲州ワインを
現地で味わってみませんか?
大人だからこそ体験できる、
贅沢な山梨の過ごし方です。
(なお、情報は記事掲載時点のものになります。
詳細は、公式サイトなどで事前確認することをおすすめします。)
新型コロナウイルスの感染拡大防止のため、
施設によって営業時間の変更や休業の可能性があります。
最新の情報については公式ホームページでご確認ください。
外出される際には、適切な感染予防対策の実施を心がけてください。
1. 98WINEs
2. Lumiere Winery
3. マンズワイン
4. SADOYAワイナリー
5. MGVsワイナリー
6. 本坊酒造 マルス穂坂ワイナリー
7. 大善寺
1. 98WINEs
はじめにご紹介するのは、
甲州市塩山にある
「98WINEs」です。
山奥にあるワイナリーで、
その佇まいは落ち着きと
オシャレさを兼ね備えた
上品さがあります。
オーナーこだわりの
丁寧なワイン造りは、
全国のワイン好きを
魅了しています。
木の温もりが気持ちを
落ち着かせてくれる店内では、
ワインをゆったりと
飲み比べることができます。
ワインだけでなく
ぶどうジュースもあるので、
運転して行っても安心です。
山梨の雄大な自然を眺めながら
ワインを堪能できる、
まさに大人にしかできない
贅沢時間です。
▶公式ホームページ:98WINEs
2. Lumiere Winery
続いてご紹介するのは、
笛吹市一宮町にある
「Lumiere Winery
(ルミエールワイナリー)」です。
広大な自然の土地で、
100年以上のも間
変わらずにワインを造り続けている
スポットです。
現在文化財に指定されている、
日本初の”石蔵発酵槽” という
仕法で今もなお、ワインを製造しています。
また、こちらのワイナリーを
ご紹介した最大の理由は、
フレンチコースをいただきながら、
ワインを堪能することが
できるからなんです。
すぐ近くにある
「Restaurant Zelkova
(レストラン ゼルコバ)」の
絶品コース料理は、
ワインの美味しさを
更に引き立ててくれます。
▶公式ホームページ:Lumiere Winery(ルミエール ワイナリー)
▶公式ホームページ:ワイナリーレストラン ゼルコバ
3. マンズワイン
続いてご紹介するのは、
甲州市勝沼と小諸市の2カ所にある
「マンズワイン」です。
山梨県内で最も大きい
ワイナリーでもあり、
最大の生産量を誇る
オシャレワイナリーです。
モダンで落ち着いた空間が広がり、
細部のインテリアや
照明にもこだわりぬいた、
素敵な空間が広がります。
国際的にも有名な甲州ワインの
取り扱いも行っており、
ワイン好きな方も大満足できる、
山梨屈指のワイナリーになっています。
▶公式ホームページ:マンズワイン ワイナリー
4. SADOYAワイナリー
続いてご紹介するのは、
甲府駅に近い場所にある
「SADOYA(サドヤ)ワイナリー」です。
大正6年に創業されて以来、
長きに渡って人々に愛されている、
山梨・甲府を代表するワイナリーです。
駅近くにあるので、
甲州ワイン土産に立ち寄るのも
良いかもしれません。
また、こちらのワイナリーを訪れた際は、
所有時間30分〜40分で
スタッフの方々が案内してくれる
見学ツアーにぜひ、
参加してみてください。
地下のワインセラーから
ワインの楽しみ方まで、
丁寧に説明してくれるので、
更にワインへの知識が深まり、
楽しめると思います。
▶公式ホームページ:サドヤ ワイナリー
5. MGVsワイナリー
続いてご紹介するのは、
甲州市勝沼にある
「MGVs(マグヴィス)ワイナリー」です。
まずはじめに目に飛び込んでくる、
開放的な外観がとても素敵な
ワイナリーです。
青々とした芝生のテラスで
ゆったりとワインを飲む、
贅沢な時間を過ごすことができます。
MGVsのワインはすべて、
アルファベットと数字で
分類されています。
通常の輸入ワインや
甲州ワインとは
異なったラベルも、
斬新でオシャレですよね。
カジュアルでモダンな
雰囲気なので、
まだワインデビュー
仕立ての方も、気軽に
訪れやすいワイナリーに
なっています。
▶公式ホームページ:MGVs(マグヴィス)ワイナリー
6. 本坊酒造 マルス穂坂ワイナリー
続いてご紹介するのは、
韮崎市穂坂町にある
「本坊酒造 マルナス穂坂ワイナリー」です。
ワインショップだけでなく、
ワインの工場見学を、
無料で楽しむことのできる
ワイナリーです。
製作されている過程を
見ることができるのは、
ワイン好きには堪らない時間です。
(※ワイン造りの見学は、
ぶどうの仕込み期間中の7月下旬〜10月下旬限定)
有料にはなっていますが、
もちろんワインバーも
併設されています。
実際にワインを製造した造り手と、
ソムリエが厳選した甲州ワインを
いただくことができます。
またそのワインに合う、
ちょっとした軽食も
一緒にいただくことができます。
▶公式ホームページ:マルス穂坂ワイナリー|本坊酒造
7. 大善寺
最後にご紹介するのは、
これまでご紹介してきた
ワイナリーとはひと味違った
スポット。
甲州市勝沼にある「大善寺」です。
お寺!?と思われたかも
しれませんが、
実はこちらのお寺「ぶどう寺」とも
呼ばれていて、住職がつくった
ワインをいただくことができるんです。
周辺をぶどう畑で囲まれていて、
境内にはぶどう棚や
ワインタンクも設置されています。
住職がイチからワインを
つくっているという、
何とも珍しいワイナリーなんです。
そのワインは、客殿の中で
実際にいただくことができます。
お寺でワインを堪能するという、
不思議な体験ができます。
▶公式ホームページ:ぶどう寺 柏尾山 大善寺
いかがでしたか?
いかがでしたか?
今回、この記事では
山梨のワイナリーを7選
ご紹介してきました。
ワインと聞くと、
ヨーロッパのモノを
思い浮かべる方が多いと
思いますが、日本のワイン、
特に山梨の甲州ワインは
世界にも誇れる美味しさです。
ぜひ堪能してみてくださいね。
(なお、情報は記事掲載時点のものになります。
詳細は、公式サイトなどから事前確認することをおすすめします。)
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